Музей Сыра

   г. Кострома, ул. Чайковского, 19

    +7 (4942) 641-444

  •    г. Кострома, ул. Чайковского, 19
  •    Ежедневно с 10:00–18:00
  •     +7 (4942) 641-444
  •     info@музейсыра.com
  •    Музей Сыра
  • Музей Сыра

    Кострома и костромской сыр связаны неразрывно. В конце XIX века именно в Костромской губернии купец Владимир Бландов открыл одну из первых свои сыроварен. А уже в XX веке сорт сыра Костромской стал одним из самых популярных и любимых. Кострому даже назвали сырной столицей Центральной России!

    Мы приглашаем Вас в главный объект костромской сырной истории — Музей сыра!

    В старинном купеческом особняке конца XVIII века (Доме Рещикова) гостей ждет увлекательная интерактивная экскурсия. Яркие, веселые сырные сомелье проведут по залам обширной экспозиции, расскажут много интересных и абсолютно непроверенных фактов о сыроделии, поведают об удивительных сортах сыра, сырных байках и историях. Здесь можно удивиться коллекции коров и сырных принадлежностей, узнать о стадиях приготовления сыра и старинных приспособлениях для этого. А еще в Музее сыра каждый может подоить корову и побегать за мышами…

    На дегустации расскажут, как правильно употреблять сыр и как его хранить, а попробовав лучшие сорта вкусных натуральных костромских сыров, так приятно купить в сырной лавке кусочек-другой ароматного костромского «золота». Здесь есть все сорта от мягких до полутвердых: костромские пармезан, грюйер, маасдам, шевр, буррата… Причем сыр красиво упакован в фирменные сувенирные коробочки и вакуумирован.

    Наш музей для любого возраста! Детям понравятся игровые моменты, а серьезным взрослым — классическая история. Всем без исключения — вкусная дегустация!

    Приезжайте в костромской музей сыра! Скажите Сыыыыыр!

    Забронировать

    20 апреля дегустации и беседы с сыроваром-медалистом!

      17 апреля 2024 года

    💥В субботу к нам в музей приходит сыродел Алексей, который не только расскажет о своём премиальном Реблошоне, но и проведет дегустацию из первых рук.
    🧀Уникальный сыр из французов с розовой плесенью, ярким насыщенным ароматом с оттенками грибов, травы, земли, совершенно сумасшедшим мясистым, нежносливочным вкусом, красивой текучей структурой.
    👍А делается он совсем рядом в Костроме в новой сыроварне Иван Купала. Сыр стал Лучшим сыром России в 2022 году в своей категории!!!!
    🤔Много слов.
    ☝Итак, суббота 20 апреля с 11.00 до 15.00 в магазине «Сыр» рядом с музеем сыра — дегустации и беседы с сыроваром-медалистом. Он крутой! И сыр, и сыродел!

    Яркие и стильные сомелье в Музее Сыра!

      14 апреля 2024 года

    Абсолютно каждый наш гость почувствует себя в роли эксперта, особенно после посещения вкуснейшей дегустации🧀
    Яркие фото и незабываемые эмоции прилагаются😏
    📮Кострома, Чайковского, 19

    Подводим итоги нашего конкурса!

      12 апреля 2024 года

    Победителями стали:
    1 место — обзорная экскурсия на двоих — Аристова Марина https://vk.com/id297958293
    2 место — экскурсия в Музей сыра на двоих — Романова Татьяна https://vk.com/t.romanova2023
    3 место — набор костромских вкусностей — Соболева Ольга https://vk.com/id156882330

    Розыгрыш проведен с использованием Рандомайзера ВК
    Поздравляем наших победителей! Ждем в гости! Договориться о получении и использовании призов Вы может в личные сообщения наших групп. До встречи!

    Уникальная живая атмосфера нашего музея!

      10 апреля 2024 года

    😊И такие чуткие внимательные гости с открытыми глазами!

    Веселая встреча!

      6 апреля 2024 года

    Сегодня весёлую группу встречали в центре Костромы Иван Сусанин и корова Маруся!!!